undefined
要說我第一次開始養雞的歷史,得從大學一年級說起。
當時上生物實驗課,目的是觀察雞的胚胎成長,學生們每天從孵蛋機裡拿出一個受精蛋,打開確認狀態並紀錄。從蛋黃開始逐漸有血絲,器官發育,到翅膀爪子成形,最後破殼而出。

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

今天突然想寫寫中壢的生活,於是嘗試寫下這篇文章。
我是土生土長的中壢人,從小到大的過程中,我對中壢的印象就是沒那麼城市也沒那麼鄉下,剛好處在中間的地位。

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

帶著媽媽一起去台北參加自然家屋學會所舉辦的研討會。這次真的很幸運,是學會兩年來第一次免費開放外部民眾聆聽。
媽媽很想要住在健康自然的地方,但並沒有相關的知識與經驗,只知道傳統的作法:買房看房,但這些都已經被建商給控制,低劣的品質與昂貴的價格是年輕人無法承擔的。

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


這首是早上上班前會放個幾次振奮一下心情的,好像是自己正在戀愛中的感覺去對待著工作XD

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



聽了網路的推薦看了日本電影:《哪啊哪啊~神去村》
簡單的講述了男主角從城市來到鄉下接受林業培訓進修計畫一年的磨練過程,其中有個令我印象深刻的片段。






在男主角得知一棵上百年的木材可以販售百萬高價時,不禁詢問師傅說:「既然一棵可以賣這麼多錢,如果將整個山頭的樹都賣掉不就發財了嗎?」

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


聽首歌吧,這是我最近喜歡上的葛利果聖歌版本:)

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

用兩週來了解現實與願景的距離-打工換宿IN頤禾園

從九月開始籌備計畫,到十月初聯絡各家農場,以及把國慶日當做自己出發的第一天,到今天也已經將近兩個月了。

在離開學校之前,體驗了許多活動,參觀了很多農場,不論是自行前往,或是跟著學校老師做參訪,都會讓我有一種感想:「在農場工作的人真幸福!」所以教授們跟農夫們寒暄時,總是會說:

「如果我退休之後也能過跟你一樣的生活就好了!」
但是我想大部分人只看到享受悠閒的那一面,卻無法體會背後需要付出多少的心血。
我的第一站選擇的是位於新竹縣竹東鎮軟橋里的頤禾園有機農場。
為什麼會選擇這家農場呢?其實接洽的時間非常巧合,因為想在找新竹打工換宿,搜尋網路時剛好看到頤禾園臉書粉絲頁,告知在十月有這樣的機會,所以我在當下就決定出發了。
為了怕遲到,所以凌晨三點就出發,依依不捨的離開了位於中壢的家。
因為不熟悉路況只懂得走大馬路,所以從中壢市依循著台三線經過龍潭,踏入新竹關西、橫山,然後才來到竹東。
對於新竹縣,我最深的印象是小時候去過內灣看過螢火蟲,以及新竹市高大的百貨公司,其他毫無印象,所以當我進入竹東時,就被那熱鬧擁擠的傳統市集給吸引住了。
接著進入軟橋里時,彷彿是進入一個新的世界,往右邊看過去是山,往左邊看過去是河川,就像是被環繞著的一樣。也正因為如此才能隔絕外界的紛擾及污染,專心的從事有機蔬菜與有機米的生產。
在這裡我學到了非常全面的知識,對於一個非本科生的人來說,重點不在於怎麼做,而是「為什麼」要這樣做,也就是在做事情的同時也要同時思考:為什麼要放兩顆種子進入育苗穴,怎麼樣膠水比較快效率又不會把種子沖走,如何在天黑之前把日常例行工作結束,照顧好正在發育的菜苗、雞舍裡的小雞及大雞們,碰到狀況問題時該如何解決,等等的問題每天都會發生在我們身上。
第二個改變生活作息,平時在家裡都是七點多起床,來到農場時為了避免陽光過度照射、溫度過高,必須在五點多就要起床,而我也慢慢的適應了,現在常常會固定在五點自動醒來。
第三個改變是我最難以克服,同時也是我最強烈感受到的:就是工作時的身體適應度。
你能夠習慣在一小時之內蹲下工作嗎?不論採菜、割除雜草、定植,都需要彎下腰,而如果你的姿勢不對,或是做事效率太差,一天做下來常常腰酸背痛,無法忍住不站起來,並且痛苦的搥著自己的尾椎。在身體的鍛鍊不足,工作回來就是這邊痠那邊痛,對我來說是很大的考驗,因為我從來就難以久蹲,蹲下時腳掌無法完全貼近地面,所以承受的壓力很大,但我正試著克服它。
但這就是我的選擇不是嗎?看過一本書是「那一年,我到學校學種菜」,在日本的學校,他們提供住宿跟三餐給學生,但代價就是全年住校、除了平時在農場實習鍛鍊身體以外,也會上課學習相關知識,許多學生因為可以減免甚至免費上學而來就讀,但也常常有許多人撐不下去這樣的生活而離開,因為身體負荷量超乎他們的想像。
相比起來,我現在所受的磨練僅僅只是他們的一丁點,我沒有理由現在就放棄。Uncle也說過,剛開始從科技業回到農場下田時,也有這麼一段適應的時間,但這就像是跑馬拉松一樣,邊跑邊停永遠到不了終點,必須要咬著牙快速的往前衝,才能真正完成你的目標。
而我也能真正理解,我們重視農業的原因是因為我們關心土地議題、農民議題、食物安全問題,但在電視上的名嘴們都是用嘴巴來關心,而我們聽過之後,也學起相同的話語對他人訴說,彷彿自己是很有想法的熱血青年。
但是只要一句話就可以駁回:「那你是否對於你所熱愛的這塊土地,有任何實質幫助的行為?像是下田、除草、收成、與農村居民聊天,藉此真正了解他們的需求,而非總是從消費者的觀點觀察?」
正是因為坐而言不如起而行,我們懷著美好以及理想的願景前進,但有許多人是讚頌著農村的美,卻一邊在都市的辦公室裡喝著咖啡邊看著媒體塑造的美麗農業夢,在心中想著我有天也要過這樣的生活,然後繼續打著報告講著電話,沒有任何的改變。
在竹東頤禾園,陳Uncle、彭阿姨、李大哥支撐了整個農場運作,雖然沒有先進高效率的農機具、沒有富麗堂皇的農舍及溫室,但是他們是腳踏實地真正用這塊土地所種植的農產品、及少數加工品販售給會員而自給自足,這是我非常佩服的地方。Uncle曾說,如果你自己要經營一個有機農場,不能像傳統農夫一樣,把下田的工作當做很隨意,做不完明天再做,賣不完就廉價售出,而是要想著如何制定標準化流程、提昇做事效率、傳達理念給顧客而非產品,唯有青年返鄉時帶來新的方式,才能真正顛覆傳統老舊的固有思想,農業才能真正作為一個事業,而非僅僅只是休閒。
我會非常想念他們所製作的各種傳統客家菜、獨特的米麵包、自製的洛神果醬、以及在地種植的竹東有機糙米,更感謝的是他們願意讓一個完全沒有經驗、體能又差、做事效率極低、胃口又有點大的我來農場打工。在禮拜三晚上聽過余宛如小姐所推廣的公平貿易觀念,我知道現在的我還很生疏,但起碼更貼近了農家一點,知道他們每天的生活,也因此更能同理一點他們的想法與困境。
感謝陳禮龍Uncle,感謝您的細心教學及包容,以及提點很多我在做事情上的生疏及粗心,從你身上我學到了視野開闊的重要性,以及當自身有餘力時也願意將知識及資源分享給其他需要的人。
感謝彭阿姨,感謝您的細心指導,除了在工作上指點我很多以外,在休息時也會告訴我們農場的小知識,以及哪家店的東西比較好吃。
感謝李大哥,一開始看見李大哥時,我真以為是中國電視劇裡過朱元璋和劉邦的那位名演員「胡軍」 ,真的真的超級像!相處幾天下來才知道其實是個愛家貼心的好男人,看到我們笨拙的做事時也會適時跟我們說怎麼樣做會更好。
感謝山羊-小乖,把我們除的雜草全部吃光光,在我把草搬過去的時候你都會像狗狗一樣搖著尾巴,非常可愛。
感謝鵝,原來我現在才知道你也會吃野草,只是你怕羊所以不敢吃,希望下次你的家附近有小水池給你游泳。
在此也感謝這幾天與我一起做事的夥伴-杰勝Jason in Malasyia,他與我共事分擔了很多工作,是一個能幹的傢伙,相信他會繼續帶領Jan in Germany在農場繼續學習、協助農場的各項工作,並且感受到台灣鄉村的好山好水。
接下來就是我的苗栗行了,請拭目以待吧!

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天第一次當農場的Manager,確認自己今天要完成的事項及預估所需花費的時間
經過7:45的簡單meeting,簡單的Run一下循環
 
早上:

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

嗨大家好久不見,我沉寂了一段時間,思考自己的人生。

其實心裡一直對農業這塊抱有興趣,去旅行時也常常找當地的農場遊玩,但總覺得以觀光客、消費者的角度去看,可以體會的心境非常少,沒有真正碰觸實際的經驗,很多都是靠想像下決定,也很快就會後悔。

所以我決定跨出自己突破保守的一步:去旅行吧!

下定決心,說服了我爸媽之後,

我的瘋狂環島農場打工換宿計畫在下禮拜就正式啟動囉!

為了正式向食品安全以及環境問題宣戰,我決定親自踏上產地之旅,到全台灣一部分的有機農場體驗,擔任志工換取食宿,讓自己更加了解這塊島。
為了這個計畫我一邊在中壢的家附近的福隆有機農場實習,一邊探聽哪些農場的類型比較適合我,深思熟慮,和朋友討論了兩個禮拜才較為完整。
其實說真的願意接納志工的農場都是用分享及推廣的理念在經營的農場,因為讓沒有經驗的志工去做農務效率比熟練的人做差很多,但他們仍然願意接納我們,是希望能將有機農法,對人對環境友善的理念推廣出去,真的很感動。
每封email,每通電話的跟農場主人聯繫,有的很歡迎志工幫忙,有的是因為農場沒有多餘的事情可以做所以不方便,有的則是考量到現實產銷問題,希望來的志工是農業科系就好。雖然常常碰一鼻子的灰,但我相信一定可以找到適合自己的地方,同時與各國的志工相處融洽。
路線採逆時針,從北到南,經過台東->花蓮,再回到桃園。交通工具就使用這次剛買的新機車,但是仍然需要加上一些長途騎車的基本配備。去過一次城市綠洲才知道有這麼多配備好用呀~不過全部買一買也要四~五千塊了,為了走窮學生省錢路線只好用一些自製的好方法囉~
現在只缺一台可以拍照記錄的便宜好用數位相機,預計產生三個月的圖文記錄。
我把這趟旅程訂為尋找自我之旅,在這趟旅程結束之後,找到我真正可以為他人貢獻,並且投入一生的志業。
目前第一站已經確定會先在新竹待上兩個禮拜,其他的點仍然在尋找、接洽時間當中,所以如果有願意接納小弟在下我的地方,歡迎告知分享,我會非常感謝你的!
也請在預計三個月之後期待我的台灣有機農場遊記吧!

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

本週行程:禮拜五獻給嘉義,禮拜六、日獻給雲林,下禮拜一獻給台北內湖,下禮拜二獻給金羊毛。

跑來跑去自己都嫌累,也常常問自己這樣做的意義在哪?

於是在今天,讓我碰見了「Rick Warren:人生為什麼目的而活?」

重新回想自己是怎麼看待這個世界的,你要在這世界扮演怎麼樣的角色?自問然後自答。

然後又想到在金羊毛所教唱的『一根蠟燭』歌詞,使自己成為一根點燃的蠟燭,微微的光照亮這個世界,就像當初在人生哲學所說的,希望成為這個世界的鹽和光。

公民社會就應該是這樣的精神,才能將我們的社會在心靈上、制度上做改造。
但如大家所見,需要關心的議題太多,需要幫助的人太多,百廢待舉。所以內心要先剛強,找資深的前輩學習方法、工具,到各地結交同伴、組織團體,成形後共同討論,集結力量。
我覺得我很弱,沒有特別的經歷,也沒有極強的能力,但是如果在一個契機下身受感動後,還不去做,以後的我也沒辦法做了,沒有人想受現實屈服,偏偏仍有許多人感嘆曾經的夢想多麼美麗(i dreamd a dream.)
所以,各位即將要畢業的同學們呀,不論將來要去哪個領域深造,想想自己的世界觀,一起思考怎麼讓我們的社會變得更好吧,共勉之!

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
回想當初為何會知道世界公民島,我已經忘了。只是之前錯過了甄選世界旅行家的活動,台灣工作坊總不能錯過。而這幾天,開始重新思考關於就業的問題。我已經決定好要從業務開始做起,以證明自己的能力,但是到底要去哪個領域,或是哪一家企業才適合我,這個問題讓我百思不得其解。剛好禮拜六又沒有事情,於是雖然下了大雨,還是從中壢北上,再轉文湖線前往目的地,想看看到底這個工作坊在做些什麼,自己能從這裡學到什麼,也可以對目前即將就業給我一個很好的思考方向。
 
第一次進了靠近西湖捷運站的世界公民島,給我的印象是大樓裡的辦公室,許多張小桌子,以及許多年輕而嚴肅的面孔,一開始的我還真帶有點恐懼,想著我身邊似乎都是很厲害的人,自己能不能夠甄選的上呀?

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在打跨年連假遊記時有感而發一下:
雖然沒有在台中市區坐到傳說中在youtube大紅大紫的司機所開的公車,但是我想這樣的例子不算是偶然。
以前也搭過三年的公車,去台中玩也有三次了。不知道是不是只有我有這個想法,台中的客運非常多家公司,中客、統聯、全航等等好多數不清,但是基本上每個司機人都很好,在台中有很多觀光客,因為不知道自己要去什麼地方,都會直接詢問司機,有時候只是在一站讓乘客上下車,就會有人上前詢問哪裡哪裡該怎麼走,或是這部車有停靠哪裡等等的,當然我們也是。
大多數的司機都會很詳細的回答,不只是告訴你哪些公車可以坐,還會跟你說轉乘的位置,以及下車後要怎麼走才能夠到,我們只是在旁邊聽都覺得很窩心,至少讓不知道路怎麼走的旅客有安心的方向指引,甚至是直接到了每個站牌後都會說這裡可以到什麼景點,只能說非常貼心。
當然也有司機會自己喃喃自語的說怎麼都不先查好路線再來坐這樣,但是跟司機攀談聊天之後才發現,可能一天下來要被問好多次好多次,如果加上塞車的話心情也會煩躁吧,但是至少也做到了司機的本分。
相比起來,身為全台最早營運公車的公車龍頭桃客,似乎服務品質有待加強。抽煙的先不提,常常一臉兇神惡煞的對乘客講話或是不理不睬,昨天碰到的還會在眾人面前講粗口,我真希望這只是個案。
不論桃園變成直轄市好與不好(我個人當然覺得不好),城市的進步跟大眾運輸是很有密切關係的,桃園的客運品質如果不能像台中一樣進步(司機服務良好+設備更新+補助公車8KM免錢),那我想會是城市進步的一大阻力。

魁洛痕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。